منتديات شباب رايق نرحب بك مرة أخرى يا زائر


    حليب «أبقار الأعشاب» يقي من السرطان

    شاطر
    avatar
    anas_albadri
    Admin
    Admin

    ذكر
    عدد الرسائل : 333
    العمر : 27
    العمل/الترفيه : لا عب تيكواندو
    الأوسمة :
    دعاء :
    علم يلدك :
    تاريخ التسجيل : 10/01/2008

    lld2 حليب «أبقار الأعشاب» يقي من السرطان

    مُساهمة من طرف anas_albadri في الجمعة يونيو 06, 2008 1:54 pm

    حليب «أبقار الأعشاب» يقي من السرطان


    كشفت أبحاث أجراها باحثون بجامعة نيوكاسل أن حليب الأبقار التي ترعى على الأعشاب تزيد بها الأحماض الدهنية من نوع ''أوميجا ''3 بنسبة 39%، كما يرتفع فيها فيتامين ''أي'' بنسبة 33% عن حليب أبقار المزارع، ما يقلص احتمالات الإصابة بمرض السرطان والنوبات القلبية. وأشارت الدراسة إلى أن التحول إلى هذا النوع من الحليب يعني رفع المواد المانعة للتأكسد، وبالتالي يكون أكثر فائدة صحياً.
    وفي الصدد نفسه، أعلنت شركة استرالية متخصصة بصناعات الألبان أنها ستجري اختبارات على تقنيات جديدة لإنتاج نوع من الحليب الواقي من قروح المعدة. وأوضحت مجموعة ''تشالنج ميلك'' الاسترالية أنها ستوظف تقنيات طورتها شركة ''أجري ـ بايوتك'' المتخصصة بالتقنيات الحيوية في المجالات الزراعية، بإمكانها تطعيم الأبقار لتعزيز مناعتها ضد البكتريا المسببة لقروح المعدة، وتنتقل الأجسام المضادة لتلك البكتريا بعد ذلك من الأبقار إلى الإنسان عبر الحليب الذي يحول إلى مسحوق. (محيط)

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء يناير 16, 2019 4:03 am